Gohu Warisan Nusantara

Gohu Warisan Nusantara

Director

Biro Humas dan Kerja Sama Luar Negeri (BHKLN)

Category

NeptuneTV

Pesatnya perkembangan jaman, turut memberikan pengaruh terhadap tren gaya hidup, tidak terkecuali dalam bidang kuliner. Salah satunya ialah tren menikmati olahan makanan ikan mentah. Berbicara mengenai sajian kuliner ikan mentah, mungkin akan teringat dengan Sashimi dari Jepang, namun ternyata Indonesia juga memiliki hidangan berbahan dasar ikan yang juga disajikan secara mentah, salah satunya adalah Gohu Ikan yang berasal dari Ternate Maluku Utara. Hidangan tradisional berbahan dasar ikan cakalang atau tuna ini awalnya hanya menjadi santapan tradisional para nelayan saat melaut, namun sekarang hidangan ini adalah salah satu hidangan wajib masyarakat Maluku Utara khususnya Ternate dan merupakan Warisan Kuliner Tradisional yang harus dilestarikan dan diperkenalkan hingga keseluruh Indonesia.

Rekomendasi Lainnya


  • Wisata Lumba-Lumba
    Neptune TV

  • Barata
    Neptune TV

  • Penyu, Ambang Lintas Kepunahan
    Neptune TV

  • Bioflok Papua
    Neptune TV

  • Kunci Sukses Budidaya Ikan
    Neptune TV

  • Warna-warni kampung nelayan maju desa suak gual
    Neptune TV

  • Kakap Putih Meranti
    Neptune TV

  • Ngabuburit di Pasar Ikan Modern
    Neptune TV

  • Fight IUU Fishing
    Neptune TV

  • Meraup Cuan Ikan Hias
    Neptune TV